Está con nosotros mucho tiempo antes de que los británicos construyeran Stonehenge. Fue Osiris quien nos enseñó a cultivarlo (Plutarco,...

En la entrevista con Mario Vargas Llosa en el Hotel Geneve de la ciudad de México Entrevisté a Mario Vargas Llosa en 2011, en el Hotel...

Pero el mundo del vino también requiere estudio, tiempo y un poco de arte. Saber elegir el vino adecuado para cada ocasión —y en especial para acompañar una comida— es un detalle que puede marcar la diferencia.

Gallina al darse cuenta que las apariencias no funciona “Las apariencias engañan la mayoría de las veces; no siempre hay que juzgar por...

"Amargo" es una palabra que funciona muy bien para describir alimentos o bebidas que tienen esa particularidad. Nada más. Si es para...

“Y aunque fui yo quien decidió que ya no más, y no me canse de jurarte que no habrá segunda parte, me cuesta tanto olvidarte…”. - Mecano...

Nos gusta pensar que somos independientes y librepensadores, pero la verdad es que nos sigue importando mucho el “qué dirán”, y por ello...

En estos días, Egipto confirmó el descubrimiento de la tumba de Tutmosis II hallada en 2022 en wadi oeste de la antigua necrópolis de...

Intro:  “ Las oportunidades son como los amaneceres: si uno espera demasiado, se los pierde. ”  - William George Ward El otro día...

“No hay peor ignorancia que la del que cree saberlo todo.” – Sócrates Muchas veces confundimos el tener estudios con tener educación y...

En términos amorosos, todos tenemos un Waterloo, una relación cuyo final dolió en particular

"La verdad es que, a menos que lo dejes ir, a menos que te perdones a ti mismo, a menos que perdones a la situación, a menos que te des...

“Soy una persona de la clase trabajadora, trabajo con clase”. -Karl Lagerfeld Las acciones de las personas con clase hablan más que sus...

Esta es mi última columna del 2024. Empieza un ciclo y termina otro. Me gustan los cierres de ciclo y la oportunidad de tomarnos un...

Durante una década, su marido se dedicó a drogarla con grandes cantidades de ansiolíticos para que hombres con los que contactaba por...

Voy a dejar esto que escribí hace un tiempo, ya que dada la fecha, puede resultar de utilidad.   “Marley estaba muerto, para empezar ......

Podredumbre cerebral ( brain rot ) fue la palabra que el Oxford University Press (OUP) eligió como la palabra del año.  La casa editorial...

“Cuando la hipocresía es un rasgo del carácter, afecta también al pensamiento, porque consiste en la negación de todos los aspectos de la...

“Consejos vendo y para mí no tengo.” Refrán popular El predicar una cosa y hacer otra no es ninguna novedad. Hace dos mil años, Jesús...

¿Cómo decidir que es lo mejor para un grupo de personas? Una de las opciones más utilizadas es La  regla de la mayoría, un mecanismo para...